About Kerala Hotel News

About Kerala Hotel News

Kerala Hotel News is a dedicated News and Infotainment digital media platform owned and operated by the Kerala Hotel and Restaurant Association (KHRA), one of the largest and most influential industry bodies in the state. KHRA represents a strong network of over 50,000 members, including restaurants, hotels, cafés, bakeries, lodges, tourist homes, and resorts across Kerala.

With a well-structured organizational framework comprising district and regional committees across the state, KHRA plays a pivotal role in shaping, supporting, and safeguarding the hospitality and food service industry in Kerala.

Kerala Hotel News functions as an official digital bridge connecting KHRA, its members, and the general public. The platform delivers timely news, authentic stories, industry updates, policy-related information, educational content, and infotainment, with a special focus on the hospitality and food production sectors.

50,000+ Members

Connecting hotels, restaurants, bakeries & resorts statewide.

Food & Hospitality

Authentic recipes, culinary trends & safety standards.

Job Portal

Connecting employers and job seekers free of cost.

The vision to establish a dedicated news portal for KHRA members was initiated by Shri G. Jayapal, President of KHRA. This vision was effectively transformed into reality by Shri Bipin Thomas, Associate Editor, who played a key role in conceptualizing, coordinating, and driving the project forward. His commitment and leadership were instrumental in making Kerala Hotel News a reality for KHRA.

Launched in February 2023, the platform was designed, developed, and is professionally maintained by BLand Enterprises, whose technical expertise and continuous support ensure the smooth functioning, consistency, and digital growth of the portal. Kerala Hotel News is fully owned by the KHRA State Committee, reflecting its authenticity and official standing.

ഭക്ഷണ ഉൽപ്പാദന വിതരണ മേഖലയായ രുചിക്കൂട്ടുകളുടെ കൂട്ടായ്മയിൽ നിന്നും, വാർത്തകളുടെയും അറിവുകളുടെയും, പഠനങ്ങളുടെയും ലോകത്തേക്ക് ഒരു പുത്തൻ ചുവടുവെപ്പുമായി കേരള ഹോട്ടൽ & റസ്റ്ററന്റ് അസോസിയേഷൻ.

കേരള ഹോട്ടൽ ന്യൂസ് എന്ന പേരിൽ ആരംഭിച്ചിരിക്കുന്ന ഓൺലൈൻ ന്യൂസ് ചാനൽ ഓരോ ഉപഭോക്താക്കളുടെയും ഓരോ മെമ്പർമാരുടെയും വിജ്ഞാനപ്രദവും, അറിവും, വിനോദപരമായ കാര്യങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളിച്ചു കൊണ്ടാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്.

ഭക്ഷണ വിതരണ മേഖലയിലെ പുതിയ പുതിയ കണ്ടുപിടുത്തങ്ങളും വൈവിധ്യമാർന്നതും ആരോഗ്യപരവും സുരക്ഷിതവുമായ പുതിയ ഫുഡ് ഐറ്റങ്ങളും അതിന്റെ റെസിപ്പികളും പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന സെഷനുകൾ.

ഭക്ഷണ ഉൽപ്പാദന വിതരണ മേഖലയിലേക്ക് തൊഴിലാളികളെ ആവശ്യമുള്ളവർ ഈ സൈറ്റിലൂടെ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു അതത് സെക്ഷനിലുള്ള തൊഴിലാളികളെ സ്വീകരിക്കാവുന്നതാണ്.

ഭക്ഷണ ഉൽപ്പാദന വിതരണ മേഖലയിൽ തൊഴിൽ ആവശ്യമുള്ളവർക്കും ഈ സൈറ്റിൽ ഫ്രീയായി രജിസ്റ്റർ ചെയ്തു ജോലി നേടാവുന്നതുമാണ്.

We warmly welcome KHRA members, hospitality professionals, and readers to engage with this platform and stay connected with the evolving hospitality landscape of Kerala.

Kerala Hotel News stands committed to empowering the hospitality ecosystem through knowledge, connectivity, and credible information—supporting growth, innovation, and sustainability in Kerala’s food and hospitality industry.

Contact Us

Kerala Hotel News Bureau
Modern Hotel Building, Main Road, Pala - 686575

Editorial Board

PRASAD ANANDABHAVAN
9447152522
C. BIJULAL
9447414188
AZEES MOOSA
8089744404
N. SUGUNAN
9446539504
P. P. ABDHUL RAHMAN
9847887323
SHINAJ RAHMAN
9567862002
ROY MADONA
9288182756
NARAYANA POOJARI
9895233845
ROOPESH KOLIYOT
9946998866
T.P. SAJEER
9495077102
M.S. AJI
9447155655
T.J. MANOHARAN
9447052028
N. PRATHEESH
9447954677
R. CHANDRASEKHARAN
9846665155
P.S. SAJEEV KUMAR
9447491951
C. K. ANIL
99478 88585
V. VEERABHADRAN
9995302992
UNNIKRISHNAN EACHARATH
9447390294
ANEESH B NAIR
9544357772

Legal Advisors

GRIEVANCE REDRESSAL | പരാതി പരിഹാരം

Any person residing in India can register a complaint related to the content of the website within a suitable period of time of the publication of the content.

Grievance Officer

Name: Lekha TA
Address: BLand Enterprises, Modern Building, Main Road, Pala, Kottayam 686575

Level II Self Regulatory Body

Journalist and Media Association Grievances Council (JMAGC)
Website: www.jmaindia.org

Complaint Submission Guidelines

Please summarize details of the content which is in violation and specify how it is a violation with respect to the Code of Ethics. Also, please specify the exact section from the Code of Ethics that you are referencing in the violation/complaint.

Back to Headlines

ബെംഗളൂരുവിലും ഹൈദരാബാദിലും രൂക്ഷമായ കുടിവെള്ളക്ഷാമം


ഹൈദ്രബാദ് : ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ പ്രമുഖ ഐടി നഗരങ്ങളായ ബെംഗളൂരുവിലും ഹൈദരാബാദിലും കുടിവെള്ളക്ഷാമം അതീവ ഗുരുതരമായ നിലയിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു. ഭൂഗർഭജലത്തിന്റെ അമിതചൂഷണവും മഴയിലുണ്ടായ കുറവുമാണ് ഇരുനഗരങ്ങളെയും പ്രതിസന്ധിയിലാക്കിയിരിക്കുന്നത്. ഇതോടെ ലക്ഷക്കണക്കിന് ജനങ്ങൾ കുടിവെള്ളത്തിനായി സ്വകാര്യ ടാങ്കറുകളെ ആശ്രയിക്കേണ്ട സ്ഥിതിയിലാണ്. പൂർണ്ണതോതിൽ ജലവിതരണം നടന്നിരുന്ന വൻകിട അപ്പാർട്ട്‌മെന്റുകളിലും ഗേറ്റഡ് കമ്മ്യൂണിറ്റികളിലും വിതരണം ഏതാനും മണിക്കൂറുകളായി ചുരുക്കി.

ബെംഗളൂരുവിലെ സ്ഥിതി

ബെംഗളൂരു നഗരത്തിൽ പ്രതിദിനം 210 കോടി ലിറ്റർ കുടിവെള്ളം ആവശ്യമായിരിക്കേ, ബെംഗളൂരു ജലവിതരണ വകുപ്പിന് (BWSSB) നൽകാൻ സാധിക്കുന്നത് 147 കോടി ലിറ്റർ കാവേരി ജലം മാത്രമാണ്. ഇതിനുപുറമേ ചോർച്ചയും ജലമോഷണവും മൂലം പ്രതിദിനം 40 കോടി ലിറ്റർ ജലം നഷ്ടപ്പെടുന്നതായും കണക്കുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

നഗരപരിധിയിലെ എല്ലാ താലൂക്കുകളിലും ഭൂഗർഭജല നിരപ്പ് ക്രമാതീതമായി താഴുകയാണ്. മഴവെള്ളത്തിലൂടെ സ്വാഭാവികമായി റീചാർജ് ചെയ്യപ്പെടുന്നതിന്റെ ഇരട്ടിയിലധികം തോതിലാണ് നഗരത്തിൽ ജലം ഊറ്റിയെടുക്കുന്നത്. അടുത്തിടെ പെയ്ത മഴയിലുണ്ടായ 43 ശതമാനം കുറവ് സ്ഥിതി കൂടുതൽ വഷളാക്കി. സ്വകാര്യ വാട്ടർ ടാങ്കറുകളുടെ അനിയന്ത്രിതമായ നിരക്ക് സാധാരണക്കാരെയും ഇടത്തരക്കാരെയും ഒരുപോലെ ബാധിക്കുന്നുണ്ട്. പാവപ്പെട്ട കുടുംബങ്ങൾക്ക് കുടിവെള്ളത്തിനായി പ്രതിമാസം ശരാശരി 3,000 രൂപയും മധ്യവർഗ്ഗ കുടുംബങ്ങൾക്ക് പ്രതിവർഷം 54,000 രൂപ വരെയും ചെലവഴിക്കേണ്ടിവരുന്നു. ടാങ്കർ നിരക്കുകൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ കൃത്യമായ നിയമപരമായ അധികാരം അധികൃതർക്കില്ലാത്തത് ചൂഷണത്തിന്റെ ആക്കം കൂട്ടുന്നു.

ഹൈദരാബാദിലെ അവസ്ഥ

ഏകദേശം 1.15 കോടി ജനസംഖ്യയുള്ള ഹൈദരാബാദിൽ പ്രതിദിന ജല ആവശ്യകത 73.5 കോടി ലിറ്ററാണ്. എന്നാൽ ജല അതോറിറ്റിയുടെ നിലവിലെ വിതരണശേഷി 56 മുതൽ 58 കോടി ലിറ്റർ വരെ മാത്രമാണ്. വരും വേനൽക്കാലത്ത് സിംഗൂർ, മഞ്ചീര നദികളിൽ നിന്നുള്ള ജലലഭ്യതയിൽ 10 കോടി ലിറ്ററിന്റെ കുറവുണ്ടാകുമെന്ന് ജല അതോറിറ്റി മുന്നറിയിപ്പ് നൽകിയിട്ടുണ്ട്.

രാജ്യത്തെ മെട്രോ നഗരങ്ങളിൽ ഭൂഗർഭജലക്ഷാമം ഏറ്റവും കൂടുതൽ രേഖപ്പെടുത്തിയത് ഹൈദരാബാദിലാണ്. നഗരമേഖലയിലെ ശരാശരി ഭൂഗർഭജല നിരപ്പ് മുൻ വർഷത്തെ 4.73 മീറ്ററിൽനിന്ന് 11.58 മീറ്ററിലേക്ക് താഴ്ന്നു; ഏകദേശം 7 മീറ്ററിന്റെ ഇടിവാണ് രേഖപ്പെടുത്തിയത്. അമീർപേട്ട്, ഗോൽക്കൊണ്ട തുടങ്ങിയ മേഖലകളിൽ ജലനിരപ്പ് 20 മീറ്ററിലേറെ താഴ്ന്നുപോയിട്ടുണ്ട്.

നിയന്ത്രണങ്ങൾ കർക്കശം

പ്രതിസന്ധി രൂക്ഷമായതോടെ നഗരങ്ങളിലെ അപ്പാർട്ട്‌മെന്റുകളിലും റസിഡൻഷ്യൽ സൊസൈറ്റികളിലും കടുത്ത നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഏർപ്പെടുത്തി:

  • ജലവിതരണം രാവിലെയും വൈകുന്നേരവുമായി ചുരുക്കി.

  • സ്വിമ്മിംഗ് പൂളുകൾ വറ്റിച്ചു പൂട്ടിയിട്ടു.

  • ഹോസ് പൈപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കാറുകളും ബാൽക്കണികളും കഴുകുന്നത് നിരോധിച്ചു; പകരം ബക്കറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ നിർദ്ദേശിച്ചു.

  • കുളിക്കുന്ന സമയം അഞ്ച് മിനിറ്റായി ചുരുക്കാൻ റസിഡന്റ്സ് അസോസിയേഷനുകൾ നിർദ്ദേശം നൽകി.

സാധാരണയായി പ്രതിദിനം 800 മുതൽ 1,500 വരെയായിരുന്ന ടാങ്കർ ബുക്കിംഗുകൾ നിലവിൽ 5,000 മുതൽ 8,000 വരെയായി ഉയർന്നു. 1,000 ഫ്ലാറ്റുകളുള്ള ഒരു ഇടത്തരം റെസിഡൻഷ്യൽ സൊസൈറ്റിക്ക് പ്രതിദിനം ശരാശരി 4.05 ലക്ഷം ലിറ്റർ ജലം ആവശ്യമായി വരുന്നുണ്ട്.

അശാസ്ത്രീയമായ നിർമ്മാണ പ്രവർത്തനങ്ങളും ജലാശയങ്ങളുടെ നാശവുമാണ് ഭൂഗർഭജല പുനരുജ്ജീവനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തിയത്. മഴവെള്ള സംഭരണം, ശാസ്ത്രീയമായ ഭൂഗർഭജല റീചാർജിംഗ്, ശുദ്ധീകരിച്ച മലിനജലത്തിന്റെ പുനരുപയോഗം എന്നിവ നിർബന്ധിതമായി നടപ്പിലാക്കാതെ ഈ പ്രതിസന്ധിക്ക് ശാശ്വത പരിഹാരം കാണാനാവില്ലെന്നാണ് വിദഗ്ദ്ധരുടെ വിലയിരുത്തൽ.


KH NEWS ENGLISH SUMMARY

Severe Drinking Water Crisis Deepens Across Bengaluru and Hyderabad as Groundwater Depletion Reaches Alarming Levels

South India’s major technological hubs, Bengaluru and Hyderabad, are sliding into an acute drinking water emergency driven by excessive groundwater exploitation. Depleting water tables have forced millions of residents across both metropolises to rely heavily on private water tanker operators. Posh gated communities and high-rise apartments, which once enjoyed round-the-clock water supply, have now imposed strict rationing, curbing piped water distribution to just a few designated hours daily.

Bengaluru: Widening Supply Deficit and Heavy Household Burden

  • Supply Deficit: Bengaluru requires approximately 2,100 million litres per day (MLD) of water, but the Bangalore Water Supply and Sewerage Board (BWSSB) currently supplies only 1,470 MLD through the Cauvery river network.

  • Distribution Losses: Pipeline leakages and water theft account for an estimated loss of at least 400 MLD daily.

  • Aquifer Depletion: Groundwater extraction across all taluks within the Bengaluru urban limits has escalated to more than double the natural recharge rate. A recent 43% shortfall in rainfall has severely compromised aquifer replenishment.

  • Financial Strain on Residents: Low-income households and slum dwellers spend an average of ₹3,000 per month on private water tankers. Middle-class families are spending up to ₹54,000 annually solely to procure domestic water. The absence of statutory price regulation over private tanker services continues to expose citizens to market exploitation.

Hyderabad: Sharp Ground Water Plunge and Strict Community Curbs

  • Deficit and Reservoir Declines: Serving a population of nearly 1.15 crore, the Hyderabad Metropolitan Water Supply and Sewerage Board (HMWSSB) maintains a delivery capacity of 560–580 MLD against a daily requirement of 735 MLD. Officials have cautioned that supplies from the Singur and Manjira river reservoirs could drop by an additional 100 MLD in the upcoming summer.

  • Steep Groundwater Drop: Hyderabad has emerged as one of the hardest-hit metro regions regarding subterranean water depletion. In Hyderabad Urban, the average water table plunged by nearly 7 metres—from 4.73 metres below ground level in September 2025 to 11.58 metres in September 2026. Certain localities, including Ameerpet and Golconda, have recorded water tables sinking beyond 20 metres.

  • Strict Residential Restrictions: Gated societies have discontinued the use of swimming pools and banned hose-pipe washing for vehicles and balconies, permitting only bucket use. Many residential welfare associations have issued advisories asking residents to restrict shower times to under five minutes.

  • Tanker Demand Surges: A medium-sized society comprising 1,000 apartments and 3,000 residents consumes roughly 4.05 lakh litres per day. Citywide tanker bookings, which previously hovered between 800 and 1,500 trips per day, have surged to between 5,000 and 8,000 trips.

Path Forward

Urban planning and water conservation experts warn that the escalating crisis cannot be resolved without immediate structural interventions. Reversing the trend will require:

  1. Strict enforcement of mandatory rooftop rainwater harvesting across residential and commercial buildings.

  2. Scientific artificial recharge of depleted aquifers.

  3. Compulsory recycling and reuse of treated wastewater for non-potable requirements.

  4. Protection of natural catchment areas and revival of urban lake systems disrupted by unscientific construction practices.

For further visual context on declining urban reservoir levels and regional water distress, see this report on the Severe Water Crisis and Depleting Reservoirs. This video provides crucial context regarding the drop in reservoir levels and drought-like conditions exacerbating urban water deficits.

KH Suraksha KHRA Suraksha New Banner Image Banner Image

Official Channels | ഔദ്യോഗിക ചാനലുകൾ

വാട്സാപ്പ് ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ JOIN CHANNEL
യൂട്യൂബ് ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുവാൻ SUBSCRIBE
ഫേസ്ബുക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുവാൻ FOLLOW PAGE
DISCLAIMER: ഈ സൈറ്റിൽ വരുന്ന കമ്മന്റുകൾക്കു കേരളാ ഹോട്ടൽ ന്യൂസിന് ഉത്തരവാദിത്ത്വം ഉണ്ടായിരിക്കുന്നതല്ല. ഇത് വായനക്കാർ രേഖപ്പെടുത്തുന്ന അവരുടേതായ അഭിപ്രായങ്ങൾ മാത്രമാണ്.
Share to: