by 
നെയ്യും മഞ്ഞളും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഒരുപാട് ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നുണ്ടെന്ന് അറിയാമല്ലോ. എന്നാൽ ഇവ രണ്ടും ഒരുമിച്ച് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാമോ? പരമ്പരാഗത ആയുർവേദ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലെ ജനപ്രിയവും പുരാതനവുമായ ഒരു പ്രതിവിധിയാണ് നെയ്യിന്റെയും മഞ്ഞളിന്റെയും സംയോജനം.
നെയ്യും മഞ്ഞളും അവയുടെ വ്യക്തിഗത ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുടെ പേരിൽ വളരെയധികം പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നുണ്ട്, ഒപ്പം അവ സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, അവയ്ക്ക് നിരവധി ഗുണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഈ കോമ്പിനേഷന്റെ ഗുണം വിശദമായി നോക്കാം
ഞങ്ങളുടെ വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകാൻ താഴെക്കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
മെച്ചപ്പെട്ട പോഷക ആഗിരണം: മഞ്ഞളിൽ കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നെയ്യിൽ ഇത് കഴിക്കുമ്പോൾ നെയ്യിലെ അംശം കാരണം ഈ സംയുക്തങ്ങളുടെ ആഗിരണം മെച്ചപ്പെടുത്തും.
ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ: നെയ്യ്, മഞ്ഞൾ എന്നിവയ്ക്ക് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. മഞ്ഞളിന്റെ കുർക്കുമിൻ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും എന്നാണ് പറയുന്നത്, അതേസമയം നെയ്യിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ ആരോഗ്യകരമായ കോശജ്വലന പ്രതികരണത്തിന് കാരണമാകും.
നെയ്യും മഞ്ഞളും ഒരുമിച്ച് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം:
നെയ്യും മഞ്ഞളും സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സാധാരണ മാർഗ്ഗം "ഡോൾഡൻ മിൽക്ക്" അല്ലെങ്കിൽ "മഞ്ഞൾ ലാറ്റ്" ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്.
മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചെറുചൂടുള്ള പാലും (ഡയറി അല്ലെങ്കിൽ നോൺ-ഡയറി) ഒരു നുള്ള് നെയ്യും കലർത്തുന്നത് ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക്സ്വാദിനായി തേൻ പോലുള്ളവയും കറുവപ്പട്ട പോലുള്ള മസാലകളോ ചേർക്കാം. കറികളിലും വറുത്തിടുന്നതലും പോലുള്ള മഞ്ഞൾ ഉൾപ്പെടുന്ന വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ പാചകത്തിനായി നെയ്യ് ഉപയോഗിക്കാം. നെയ്യ്, മഞ്ഞൾ എന്നിവയുടെ സംയോജനത്തിന് ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, ഓരോ വ്യക്തിക്കനുസരിച്ച് പ്രതികരണങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടാം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണം. ഏതെങ്കിലും പുതിയ ഭക്ഷണരീതികൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായി സംസാരിക്കുന്നത് എപ്പോഴും ഉചിതമാണ്.
0 #type=(blogger):
ഈ സൈറ്റിൽ വരുന്ന കമ്മന്റുകൾക്കു കേരളാ ഹോട്ടൽ ന്യൂസിന് ഉത്തരവാദിത്ത്വം ഉണ്ടായിരിക്കുന്നതല്ല. ഇത് വായനക്കാർ രേഖപ്പെടുത്തുന്ന അവരുടേതായ അഭിപ്രായങ്ങൾ മാത്രമാണ്.